Teranews.id, MUARO JAMBI – Sekda Muaro Jambi Budhi Hartono,S.Sos.MT menghadiri halal bihalal bersama Juru Sembelih Halal (Juleha) Indonesia Provinsi Jambi. Halal bihalal dan syiar sembelih halal DPW Juleha Provinsi Jambi ini berlangsung di auditorium rumah dinas Gubernur Jambi, Jumat (26/05/2023).
Gubernur Jambi, Al Haris mengatakan keberadaan juru sembelih sangat penting keberadaannya untuk memastikan bahwa daging yang dikonsumsi halal dimakan.
Al Haris mengapresiasi adanya wadah para juru sembelih di Provinsi Jambi, dan juru sembelih diberi bekal dalil saat menyembelih hewan.
“Saya mengapresiasi pertama dengan adanya lembaga ini, kita berharap juru sembelih punya bekal dalam proses sembelih,Sehingga bisa menjamin ketersediaan daging yang halal.
Makna menyembelih sama dengan kita menyerahkan diri kepada Allah, ada makna filosofi yang muncul saat menyembelih,” ujarnya.